网红奶茶店又出事了,这次是喜茶。
回溯事件,8月29日16时11分,市民陈女士通过喜茶微信小程序下单了一瓶双炸杨桃油柑和一杯烤黑糖波波牛乳茶,取茶地点为喜茶上海南翔印象城店(位于该商场一楼)。大约16时37分左右,陈女士到达该门店取茶。“牛乳茶我是在专门的取茶窗口取的,但双炸杨桃柚柑被店员告知要去店内柜台取。”陈女士告诉记者,由于在该商场6楼的电影院购买了16时45分的电影票,从柜台店员那里拿到装在袋子里的饮料后,她顺手将它取出塞进了随身的包内,便匆忙上楼与朋友会合。
大约在17时左右,陈女士一边观影,一边打开那瓶双炸杨桃油柑,当她毫无防备用吸管喝了一口后,一股厚重的油脂感充满了整个口腔,因为是第一次购买该产品,陈女士一开始以为它可能就是“油油”的,她又用吸管搅拌了一下,并用吸管警惕地又吸了一口,结果还是一样的口感,陈女士当即将嘴里剩余的“饮料”吐回吸管,在借着影院微弱的灯光查看产品后,陈女士发现瓶身上竟然贴着“样品”字样。随后,陈女士返回喜茶店铺,找服务员确认是“样品”后立刻到医院进行洗胃操作。
9月3日,喜茶发布致歉声明称,8月29日,喜茶上海一门店员工操作失误将饮品陈列道具拿给顾客,门店员工立即陪同陈女士到医院就医,进行了检查和相关医疗处理。喜茶愿意承担陈女士当前及以后的一切相关医疗费用。目前,喜茶已把同批次陈列道具送往权威第三方检测机构进行检测,获得检测结果后,会第一时间同步给陈女士和监管机构。喜茶表示,为杜绝类似意外事件再次发生,喜茶全国门店已经下架同款陈列道具。
8月初,网红新茶饮品牌“奈雪的茶”两家位于北京的门店被曝出存在使用发黑芒果、产品标签随意更换等诸多食安及卫生问题。而在近日,广州市市场监管局启动了安乐“查”饭监管品牌行动,其中第一期行动就针对广州“网红”饮品店开展了监督检查。 据了解,在检查行动中,执法人员检查了广州市环市路商圈的“奈雪的茶”、“喜茶”、“溜六六”共3家“网红”饮品店,重点检查“网红”饮品店的证照经营、从业人员健康证、加工制作环境、食品加工制作过程等情况,以及原料茶底的进货情况及索证索票落实情况、加工操作过程中是否超范围超限量添加色素等食品添加剂的使用情况。 同时,广州市食品检验所工作人员对其现场制售的“网红”饮品进行抽样检验,重点检验苋菜红、胭脂红、 柠檬黄、日落黄、亮蓝等合成着色剂项目。 经过现场检查,上述3家“网红”饮品店主要存在开封后的预包装食品保存不当,水池、冰箱、冰粒机等标识不够规范等问题。执法人员要求其立即整改,并在现场宣传了有关食用食品添加剂的科普知识,从健康的角度建议消费者适量饮用“网红”饮品。 经过梳理发现,自今年5五月以来,蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、书亦烧仙草等多家网红“新茶饮”品牌接连曝出食安及卫生问题,不免引发消费者担忧。 今年5月,有记者通过暗访发现网红茶饮品牌蜜雪冰城存在篡改开封食材日期标签、违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤等诸多食品安全问题。郑州市监管部门随即对郑州市529家蜜雪冰城门店展开“地毯式”突查,根据检查结果责令35家门店限期整改,责令3家门店立即停业整改,当场对9家门店下达行政处罚决定书。 今年6月,南京市场监管部门进行夏日冷饮专项抽检时,在16批次果茶、6批次食用冰中检出喜茶旗下5批次产品有食品安全问题。其中,3批次果茶取样自中山路分店,1批次食用冰和1批次纯奶茶取样自珠江路分店。喜茶珠江路分店食用冰被检出菌落总数超标。另外4款果茶/奶茶的菌落总数全部高于相关标准,其中3款检出了大肠菌群,存在微生物污染。喜茶在其官方微博回应称系门店操作不规范所致。 今年8月,有媒体报道称奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店出现蟑螂乱爬、使用发黑芒果、产品标签随意更换、手套不戴、抹布不洗等食品安全及卫生问题。随即奈雪的茶分别迎来了北京市西城区市场监管局和广东省市场监管局的突击检查及约谈。 同样是今年8月,有媒体报道称广西南宁青秀万达书亦烧仙草门店存在私自更换过期食材保质期标签、店员多次踩踏操作台寻找物品等问题。南宁市市场监管局依据报道对“书亦烧仙草”广西南宁青秀万达店进行现场核查,并突击检查“书亦烧仙草”59家门店,发现有15家门店存在食品安全问题,其中包括原料过期、草莓腐败变质等问题。